Content on this page requires a newer version of Adobe Flash Player.

Get Adobe Flash player

 
   

Menu

De Heere Huys menukaart is zeer uitgebreid en is steeds
weer verrassend anders.

Ook hebben wij naast onze kaart 2 keer per jaar een seizoenskaart,
met heerlijke seizoensgerechten.

 


Om u een indruk te geven:

Broodjes

   
     
U kunt een keuze maken uit:
zacht wit broodje, baquette wit of bruin,
italiaanse bol, ciabatta of waldcornpyramide.
   

 

   
Beleg (koud)

   
Jam of hagelslag

   
Jong belegen kaas

   
Oude kaas

   
Oude kaas en pesto

   
Ham

   
Ham en kaas

   
Gezond jong belegen kaas

   
Gezond oude kaas

   
Ei-bieslooksalade

   
Tonijnsalade

   
Roombrie

   
Gerookte zalm met dillesaus

   
Gerookte kip met kerriesaus

   
Mozzarella met zongedroogde
tomaatjes, pesto en pijnboompitjes


   
Filet americain met rode ui,
kappertjes, ei en chilli & ginger jam


   
Carpaccio van ossehaas met
rucola sla, pesto, rode ui, pijnboompitjes en Parmezaanse kaas


   
Broodspies
Diverse broodsoorten, 3 sausjes, kruidenboter, en tapenade

   
Verse kruidenroomkaas

   
Verse kruidenroomkaas met
zongedroogde tomaatjes en pijnboompitjes


   
Verse kruidenroomkaas met gerookte zalm    



   
Beleg (warm)

   
Kipsaté stukjes gemarineerde kipfilet
met satésaus, gebakken uitjes en kroepoek

   
Brie gesmolten in de oven met
honing en stukjes walnoot, op sla met mosterdhoningdressing

   
Geitenkaas gesmolten in de oven met honing
en stukjes walnoot, op sla met mosterdhoningdressing

   
Kroket met mosterd

   
Frikandel met mayonaise

   
Hamburger met ui en dressing

   
Cheeseburger met kaas en dressing

   
Hawaiiburger met ananas en dressing

   
Pikante kip
kipfilet gebakken in pikante chilli saus

   
Gyros geroosterde rundvleesreepjes
met knoflooksaus

   
Beenham met saté- of cocktailsaus

   
2 Kroketten met 2 sneetjes brood en mosterd

   
2 Frikandellen met 2 sneetjes brood en mayonaise

   
12 uurtje
2 sneetjes waldkornbrood: 1 met kroket (en mosterd) en 1 met tonijnsalade of ei-bieslooksalade

   
12 uurtje speciaal
3 sneetjes waldkornbrood: 1 met kroket (en mosterd), 1 met tonijnsalde of ei-bieslooksalde en 1 met spiegelei.
   



   
Sandwiches (wit of bruin brood)

   
Sandwich ’t Heere Huys
Geroosterd brood, sla, gebakken ei, bacon, paprika,
rode ui en cocktaildressing

   
Zalm sandwich
gerookte zalm, sla, rode ui, kappertjes en dilledressing

   
Ei sandwich
gekookt ei, sla, tomaat, rode ui, komkommer en mosterddressing

   
Kaas sandwich
kaas, sla, tomaat, rode ui, komkommer en mosterddressing

   
Tonijn sandwich
tonijn, sla, ei, rode ui, kappertjes met mosterddressing

   
Gerookte kip sandwich
gerookte kip, sla, komkommer en kerriedressing

   
Filet americain sandwich
filet americain, sla, rode ui, ei, kappertjes
   





Tosti’s

   
Tosti kaas of ham

   
Tosti ham/kaas

   
Tosti Hawai ham/kaas/ananas

   
Tosti ham/kaas/tomaat

   
Italiaanse tosti
met mozzarella, tomaat, rode ui en pesto

   
Franse tosti met brie en ananas

   
Tosti Royal
Rijk gevulde tosti met salami, gerookte kip, kaas en tomatensaus

   
Tosti `t Heere Huys
Desembrood gevuld met ham, kaas, tomaat, salami,ui, paprika en champignons
   





Ei-gerechten

   
(geserveerd op 3 sneetjes wit of bruin brood)

   
Uitsmijter ham

   
Uitsmijter kaas

   
Uitsmijter ham/kaas

   
Uitsmijter bacon
(geserveerd met geroosterd brood en roomboter)

   
Omelet ’t Heere Huys
gebakken spekjes, ham, kaas, paprika, champignons, ui en tomaat

   
Omelet ham

   
Omelet kaas

   
Omelet ham/kaas

   
Omelet bacon

   
Boeren-omelet champignons, ui, tomaat

   
Omelet gerookte zalm    





Kindermenu

   
Frites met;    
Kroket en mayonaise    
Frikandel en mayonaise    
Hamburger en mayonaise    
Kipnuggets (6) en mayonaise    
Bitterballen (6) en mayonaise    
en een lekker waterijsje    





Tussendoortjes

   
Worstenbroodje

   
Saucijzenbroodje

   
Stokbrood met kruidenboter

   
Portie frites met mayonaise

   
Broodspies
Diverse broodsoorten, 3 sausjes, kruidenboter en tapenade
   





Borrelgarnituur

   
Seizoenstapas (alle 4 seizoenen een eigen tapas)

   
Bitterballen (12 stuks) met mosterd

   
Bitterballen (6 stuks) met mosterd

   
Kipnuggets (12 stuks) met curry

   
Mix bittergarnituur (12 stuks) met mayonaise

   
Borrelhap ’t Heere Huys
20 stuks bittergarnituur ( 5 x 4 stuks )
olijven, stokbrood met kruidenboter, mayonaise en curry

   
Olijven

   
Mayonaise, curry, ketchup    





Kleine gerechten

   
Frites met kroketten
Frites met 2 kroketten rauwkostsalade mosterd en mayonaise

   
Frites met frikandel
Frites met frikandel rauwkostsalade en mayonaise

   
Broodje hamburger met frites
broodje hamburger met dressing, frites,rauwkostsalade en mayonaise
   





Maaltijdsalades

   
De salades worden geserveerd met stokbrood en kruidenboter.

   
Seizoenssalade
Elk seizoen zijn eigen salade, vraag ernaar.

   
Tonijnsalade
gemengde sla, tonijn, rode ui, ei, kappertjes,
pijnboompitjes en mosterddressing

   
Salade warme Geitenkaas
gemengde sla, gegratineerde geitenkaas op toast, tomaat, walnoten, komkommer, ananas, rode ui en mosterdhoningdressing

   
Salade gerookte kip met brie
gemengde sla, kip, brie, ananas, walnoten en kerriedressing

   
Salade ’t Heere Huys
gemengde sla, spekjes, champignons, ui,
pijnboompitjes en dressing (lauw warme salade)

   
Salade kip piri piri
gemengde sla, in pittige chilisaus gebakken kipfilet, ui, paprika en champignons (lauw warme salade)

   
Salade gerookte zalm
gemengde sla, gerookte zalm, ei, rode ui, kappertjes en dilledressing

   
Salade met gebakken gamba’s
gemende sla, gebakken gamba’s, sinaasappel,
walnoot en knoflookdressing
   





Soepen

   
Soep wordt geserveerd met stokbrood en kruidenboter

   
Tomatencrêmesoep

   
Soep van de dag

   
Erwtensoep (seizoen)
met roggebrood en spek)
   





Koude voorgerechten

   
Carpaccio
(met stokbrood en kruidenboter)
Rucola sla, ossenhaas, rode ui, kappertjes,
schilfers Parmezaanse kaas, pijnboompitjes en pesto-dressing

   
Trio van vis
Hollandse garnalen cocktail,gerookte zalm, gamba`s

   
Tomaat met mozzarella
Tomaat, mozzarella, balsamico en olijfolie

   





Warme voorgerechten

   
Gebakken champignons
Met spekjes, ui, toast en roomboter

   
Gambaspies
In knoflookolie gebakken gambaspies

   
Garnalenkroketjes
Met limoenmayonaise

   
Pasteitje
Met kippenragout en salade

   




Hoofdgerechten

   
Satéspies met frites of stokbrood
Spies met kipfilet of varkenshaas met satésaus, frites met mayonaise of stokbrood met kruidenboter, kroepoek en salade.

   
Schnitzel
Schnitzel met naar keuze: een stevige jachtsaus, gebakken champignons, of naturel, salade, en frites met mayonaise.

   
Griekse gyros
gyrosreepjes, frites, met mayonaise, salade en knoflooksaus.

   
Biefstuk
Malse biefstuk, frites met mayonaise en salade.

   

Biefstuk 't Heere Huys
Malse biefstuk, gebakken champignons, spekjes, ui,
frites met mayonaise en salade.

   
Gebakken kibbeling
Kibbeling, frites met mayonaise, salade en knoflooksaus

   

Vis

   
Gebakken sliptongetjes
(2 stuks) in roomboter gebakken

   
Zalmfilet
Met dillesaus

   

Vegetarisch

   
Vegetarisch gerecht van de chef
Wisselend gerecht, vraag ernaar

   

Alle gerechten worden geserveerd met frites, mayonaise en salade

Bij vleesgerechten kunt u een keuze maken uit: champignonroomsaus of jachtsaus.